技术教师可以学习的专业包括：

计算机科学与技术：

适合教授计算机相关课程。

软件工程：

适合教授软件开发和维护。

教育技术学：

专门培养信息技术教师，学习内容包括摄影摄像、平面设计、交互设计等。

网络工程：

适合教授网络相关知识。

信息安全：

适合教授网络安全和信息保护。

数字媒体技术：

适合教授数字媒体相关内容。

智能科学与技术：

适合教授人工智能和智能系统。

建议根据个人兴趣和职业规划选择合适的专业。例如，对教育技术学感兴趣的学生可以选择教育技术学（师范）专业，而对计算机科学有浓厚兴趣的学生可以选择计算机科学与技术专业。