如果遇到选的专业退档的情况，你可以采取以下步骤来应对：

及时联系高校

如果被退档，首先应该尽快联系相关高校，了解退档的具体原因。可能是因为分数未达到专业要求、相关科目成绩较差或身体条件不符合专业要求等。

关注征集志愿

退档后，可以关注教育部门或招生网站发布的征集志愿信息。征集志愿通常是在招生计划未完成时，给被退档的考生提供的一次报考机会。

考虑其他学校或专业

如果征集志愿未能成功，可以考虑报考其他学校或专业。有些学校可能有补录的机会，或者在其他批次中再次报名。

选择复读

如果不愿意接受征集志愿的学校或专业，也不希望降档读大学，可以考虑复读一年，重新参加高考。

了解退档原因并重新选择志愿

分析退档原因，如专业分数不够、选择该专业的人才太多、身体条件受限等，并根据自己的成绩和退档原因重新选择更适合的学校和专业。

咨询法律意见

如果退档过程中遇到学校态度强硬且沟通无果，可以考虑通过法律途径维护自身权益。可以先尝试与学校协商，若协商不成，可向省级招生办公室申请协调处理，或通过法律诉讼。

保持沟通记录

在整个过程中，保持与学校及相关部门的沟通记录，以便后续使用。

及时查询录取结果

没有被录取的考生一定要清楚各批次志愿及征集志愿的填报时间，及时查询录取结果，并在没有被录取的情况下及时填报后续批次志愿。

通过以上步骤，你可以更好地应对选的专业退档的情况，并找到最适合自己的解决方案。