对于高考排名在8万左右的学生，以下是一些建议的大学和专业的参考：

广东工业大学：

以工科为主，机械工程、电子信息工程等专业有优势。

汕头大学：

商学、医学、工程学为骨干学科，注重实践教学和科研创新。

华南理工大学广州学院：

设有工学、管理学、文学、理学等本科专业，招生要求相对宽松。

中山大学南方学院：

经济学、工商管理、信息科学与技术等专业，注重创新思维和实践能力培养。

深圳大学：

具体专业未详细列出，但作为一线城市的高校，通常有较好的专业设置。

此外，根据最新的就业前景分析，以下专业也具有较好的就业前景和较高的薪资水平：

信息安全：

随着数字化浪潮的发展，信息安全专业的需求日益增长，薪资待遇可观。

微电子科学与工程：

芯片作为科技领域的核心部件，相关专业的毕业生在芯片制造领域具有广阔的发展前景，薪资福利丰厚。

软件工程：

软件工程专业的毕业生在编程、开发等领域具有极高的市场需求，薪资水平很高。

计算机科学与技术：

该专业涵盖了人工智能、大数据、云计算等前沿领域，掌握这些技能的人才在就业市场上非常受欢迎，薪资一路飙升。

金融专业：

金融行业一直是财富与机遇的代名词，银行、证券、基金等领域为金融专业的学子提供了广阔的舞台，薪资水平相当可观。

法律专业：

法律专业的毕业生在法庭、律师事务所等领域有广泛的就业机会，虽然竞争激烈，但薪资水平较高。

人工智能相关专业：

随着人工智能技术的迅猛发展，相关专业的毕业生在大型科技公司、金融公司、医疗保健机构等领域能找到高薪职位。

大数据相关专业：

数据分析、数据挖掘等专业的毕业生在金融、电商、医疗卫生等多个领域能找到高薪职位。

综合考虑，建议学生在选择专业时，除了考虑学校的整体排名和专业排名外，还应结合自己的兴趣和职业规划，选择具有较好就业前景和较高薪资水平的专业。