在太原，有几所专业的西点烘焙培训学校备受推崇，以下是它们的排名信息：

港焙国际西点甜品蛋糕学校

提供技术研发、烘焙培训、开店指导等服务。

培训项目包括西点、烘焙、蛋糕、咖啡、奶茶、甜品等。

采用情境化教学和店铺式培训。

南昌港焙西点蛋糕学校

专注于西点培训、咖啡师培训、蛋糕培训等。

提供全面的售后服务支持。

台湾萌货国际烘焙广州培训中心

位于广州，提供西点烘焙培训。

山东蓝翔蛋糕学校

拥有七大专业60多个工种，提供广阔的就业前景。

太原新东方烹饪学校

创办于1988年，隶属于新华教育集团，是中国烹饪教育知名品牌。

提供包括西点在内的多种烹饪技术培训。

太原碧圣凯斯烘焙培训学校

专注私房烘焙创业培训，提供蛋糕、面包、甜品、西点的培训。

是人社局指定西点师职业资格考试报名、培训机构。

太原巩师傅培训学校

创办于1997年，技术过硬，时间短，收费低，推荐工作，随到随学，实践为主。

太原市欧米奇西点西餐职业培训学校

成立于2016年，提供西点、西餐、咖啡、西式餐饮管理等课程。

拥有现代化的教学设施和海外西点师资。

山西史圣餐饮旅游技术学校

成立于2001年，提供包括面食、糕点、营养保健、旅游、酒店管理等多个领域的培训。

山西新东方烹饪学校

成立于1988年，提供包括西点在内的多种烹饪技术培训。

隶属于新华教育集团，品牌知名度高。

这些学校各有优势，建议您根据个人需求和兴趣选择合适的学校进行学习。如果需要更详细的信息，建议实地考察学校，了解教学环境和设施，以及毕业生的就业情况。