在安徽学编导，可以选择的专业包括：

广播电视编导：

这是戏剧与影视学一级学科下属的二级专业，主要培养具备综合素质、专业精神、团队意识和全局把握能力的创造性人才，为主流电视传媒机构培养从事新闻采编播、节目策划与制作、数字特效与包装等影视传媒行业的编导人才和领军人物。

戏剧影视与文学：

该专业注重戏剧和影视艺术的理论研究和实践探索，包括戏剧史、戏剧理论、影视美学等方面的学习，为学生提供广泛的知识背景和批判性思维能力。

数字媒体：

涉及数字媒体技术的学习和应用，包括数字视频制作、新媒体内容创作等。

录音艺术：

专注于声音的录制、编辑和处理，适合对声音艺术有兴趣的学生。

编剧专业：

侧重于培养学生在各种媒体平台上进行创作的能力，包括电影、电视剧、网络剧、广告等的剧本创作技巧和故事结构设计。

导演专业：

注重培养学生的导演技能，包括导演理论、舞台、摄影、声音等方面的专业知识和技术，使学生能够独立完成影视或舞台剧的导演工作。

播音与主持艺术：

播音主持艺术的最高殿堂，无论各种排名，全国第一当之无愧。

这些专业涵盖了编导领域的多个方面，学生可以根据自己的兴趣和职业规划选择适合的专业。建议学生在选择专业时，综合考虑自己的兴趣、特长以及未来的职业发展方向。