根据最新的信息，湖北仪器专业（测控技术与仪器专业）的排名情况如下：

湖北工业大学：

在湖北工业大学中，测控技术与仪器专业获得“A+”等级，被评为世界高水平、中国顶尖专业，是湖北省内排名第一的大学。

武汉工程大学：

武汉工程大学在测控技术与仪器专业方面排名靠前。

长江大学：

长江大学在测控技术与仪器专业方面也有很好的排名。

湖北汽车工业学院：

湖北汽车工业学院在测控技术与仪器专业方面同样表现出色。

华中科技大学：

华中科技大学虽然在参考信息中未被直接提及，但作为湖北省内知名高校，通常在相关专业排名中也会位于前列。

武汉科技大学：

武汉科技大学在测控技术与仪器专业方面排名靠前。

中国地质大学（武汉）：

中国地质大学（武汉）也在测控技术与仪器专业方面有一定的排名。

综上所述，湖北仪器专业（测控技术与仪器专业）的排名中，湖北工业大学位居榜首，其次是武汉工程大学和长江大学，湖北汽车工业学院和华中科技大学也位列前茅。建议考生根据自身情况和兴趣，选择适合的院校进行报考。