大学尸检专业主要涉及以下学科：

解剖学：

研究人体的结构和形态，是尸检的基础。

生物学：

了解生命的基本过程和生物体的结构功能。

人体构造学：

深入研究人体各系统的详细结构和功能。

生物化学：

研究生物体内的化学过程和物质变化。

医药学：

涉及药物的作用机制和应用。

逻辑学：

培养分析和推理能力，有助于尸检过程中的逻辑推理。

植物学和微生物学：

在某些情况下，这些知识也可能有所帮助。

胆量训练和器械使用及手法训练：

尸检工作不仅需要专业知识，还需要一定的心理素质和实际操作能力。

此外，尸检专业还涉及以下方面：

临床医学：学习疾病的诊断和治疗，尸检是诊断的重要手段之一。

法医学：专注于法医学方面的研究和应用，包括尸体检验、伤情鉴定、死因鉴定等，为法律诉讼提供科学依据。

病理学：研究疾病发生、发展和结局的科学，尸检是病理学研究的重要手段。

综上所述，大学尸检专业主要学习的内容包括解剖学、生物学、人体构造学、生物化学、医药学、逻辑学等基础学科，以及法医学、病理学等应用学科，并需要接受专门的训练和实习。