海岸建设专业主要学习以下课程：

工程制图

理论力学

工程测量

材料力学

结构力学

水力学

工程水文学

建筑材料

土力学与地基基础

工程地质

水工钢筋混凝土结构

河流动力学与航道整治

海岸动力学

水运工程施工

港口规划布置

港口水工建筑物

渠化工程

工程经济学

工程项目管理

此外，专业还涉及以下方面：

港口航道与海岸工程：

研究如何为轮船靠岸建设一个安全可靠场所，保证轮船停泊安全，包括港口规划、航道整治、海岸防护等。

海岸动力地貌、 海岸腐蚀与保护、 海岸滩地开发、 海岸工程泥沙、 海岸工程的环境效应、 海岸工程风浪、 潮流泥沙数学模型、 物理模型研究等。

近海工程：包括海上平台、人工岛等的建设工程。

深海工程：指以开发、利用、保护、恢复海洋资源为目的的工程。

这些课程和领域共同构成了海岸建设专业的核心内容，旨在培养具备港口工程、航道工程和海岸工程规划、设计、施工和管理等方面知识和技能的高级工程技术人才。