要从事养猪行业，可以选择以下几种专业：

畜牧兽医学专业

专业介绍：畜牧兽医学是一门以家畜动物（包括猪、牛、羊、鸡等）的育种、饲养、保健、繁殖、营养、疾病防治等为研究对象的学科。该专业旨在提高家畜的生产力、改善畜产品品质、保障家畜的健康和福利，促进畜牧业的可持续发展。

核心课程：养猪专业需要掌握养猪的饲养管理、疾病预防和治疗、营养饲料配制等方面的知识和技能。

养殖学专业

专业介绍：养殖学专业包括家畜养殖的技术、管理等方面，通常提供家畜养殖相关的课程，如家畜生理学、家畜营养学、家畜繁殖学、家畜疾病防治等。

核心课程：养殖学专业的主要课程涉及猪的品种资源与利用、饲养管理、疾病防治、市场营销等方面的知识，为从事养猪工作提供了系统的培训。

动物科学专业

专业介绍：这是学习养猪生产理论和技术的实践学科，包括猪品种资源与利用、营养、育种、遗传、饲料等方面的内容。

核心课程：动物科学专业中，《养猪学》是一门重要的必修课，涵盖猪的品种资源、饲养技术、疾病防治等内容。

畜牧专业

专业介绍：这个专业主要学习动物生产与管理、动物遗传育种、动物繁殖、动物营养与饲料等方面的基本理论和基本知识，适合对养猪有兴趣的学生。

建议

选择专业时，可以根据自己的兴趣和职业规划来决定。如果对养猪技术和管理有浓厚兴趣，可以选择畜牧兽医学专业或养殖学专业。如果希望更全面地了解动物的遗传、育种和饲料等方面的知识，动物科学专业也是一个很好的选择。