选择曲阜师范大学的专业时，可以从以下几个方面进行考虑：

个人兴趣

人文社科：如果你对文学、历史、哲学等人文学科感兴趣，可以选择中国语言文学类、历史学、思想政治教育等专业。

理工科：如果你对数学、物理、化学、电子技术等理工科领域有浓厚兴趣，可以选择数学与应用数学、物理学、化学、通信工程、电子信息科学与技术等专业。

艺术：如果你对音乐、美术、舞蹈等艺术领域感兴趣，可以选择音乐学、美术学、舞蹈学等专业。

教育：如果你对教育理论、教育实践和教育研究感兴趣，可以选择教育学、教育技术学等专业。

职业规划

教师：如果你打算成为一名教师，可以选择教育学、汉语言文学、数学与应用数学、物理学等专业，这些专业在师范教育方面表现突出。

科研：如果你有志于从事科研工作，可以选择物理学、化学、历史学、电子信息科学与技术等专业，这些专业在教学和科研方面具有较高的水平。

管理：如果你希望从事教育管理或相关领域的工作，可以选择思想政治教育、公共事业管理（体育）等专业。

金融：如果你对经济、金融等领域感兴趣，可以选择经济学类、金融学专业。

学校优势专业

国家级特色专业：汉语国际教育、数学与应用数学、物理学、体育教育、历史学、戏剧影视文学、汉语言文学（师范）。

省级特色专业：英语、教育学、统计学、光电信息科学与工程、公共事业管理（体育）、教育技术学、地理科学、思想政治教育、自动化、网络工程、工商管理、小学教育、应用统计学。

就业前景

高就业率专业：英语、化学、体育教育、思想政治教育、教育技术学、统计学、音乐学、美术学、汉语国际教育等专业就业率较高。

学科评估

学科评估结果：教育学、中国语言文学、外国语言文学、数学、统计学评为B，中国史、物理学评为C+，化学、控制科学与工程、音乐与舞蹈学评为C-，心理学评为C。

综合以上信息，建议你在选择专业时，结合个人兴趣和职业规划，同时参考学校的优势专业和就业前景，做出明智的选择。如果需要更详细的信息，建议直接咨询曲阜师范大学的招生办公室或相关专业的教师。