以下是2024年江西省部分专业的排名情况：

法学专业

江西财经大学：全国排名第63名，等级A。

南昌大学：全国排名第114名，等级B+。

应用统计学专业

江西财经大学：全国排名第1名。

金融学专业

江西财经大学：全国排名第6名。

财务管理专业

江西财经大学：全国排名第5位。

材料化学专业

南昌航空大学：全国排名第13名。

材料科学与工程专业

南昌大学：全国排名第14名。

化学专业

南昌大学、江西师范大学等。

计算机科学与技术专业

南昌大学、江西理工大学等。

软件工程专业

南昌大学。

食品科学与工程专业

南昌大学：2020年六星级专业，综合排名较高。

会计学、金融学、国际经济与贸易、经济学、财政学

江西财经大学。

汉语言文学、英语、历史学、化学、生物科学

江西师范大学。

交通运输、土木工程、机械工程、自动化、电子信息工程

华东交通大学。

矿业工程、冶金工程、化学工程

江西理工大学。

这些排名显示了江西省内各高校的学科优势和特色。建议考生在选择专业时，可以综合考虑自己的兴趣和职业规划，以及各高校的学科实力和排名情况。