学幼师专业主要学习的课程包括：

普通心理学：

了解人的心理过程和规律，为理解和教育幼儿提供基础。

教育社会学：

研究教育与社会的关系，帮助理解教育环境中的社会因素。

声乐与舞蹈：

培养艺术素养和表现力，用于幼儿教育中的音乐和舞蹈教学。

美术：

学习绘画技巧，培养审美能力，用于幼儿的美术教育。

学前教育学：

研究幼儿教育的理论、方法和实践，是幼师专业的基础课程。

幼儿心理学：

深入了解幼儿的认知、情感和社会性发展，以便更好地理解幼儿的行为和需求。

幼儿教育心理学：

研究幼儿教育中的心理现象和规律，为教育实践提供心理学支持。

幼儿保健学：

学习幼儿卫生和保健知识，确保幼儿的健康成长。

幼儿教育研究方法：

掌握科学的教育研究方法，用于研究和改进幼儿教育实践。

幼儿语言教育：

学习幼儿语言发展的规律和方法，培养幼儿的语言能力。

幼儿健康教育：

关注幼儿的健康和卫生，教授健康知识和技能。

幼儿科学教育：

培养幼儿的科学探究能力和科学素养。

幼儿社会教育：

培养幼儿的社会交往能力和团队精神。

幼儿艺术教育：

通过艺术活动培养幼儿的创造力和审美能力。

幼儿园环境创设：

学习如何创设有利于幼儿成长的环境。

音乐与舞蹈：

培养艺术素养和表现力，用于幼儿教育中的音乐和舞蹈教学。

钢琴与手工：

学习基本的乐器演奏和手工技能，用于教学活动。

教育统计学：

学习如何收集、分析和解释教育数据，以支持教育决策。

此外，实习实践中还需要了解幼儿教育活动设计与实施、幼儿园班级管理、家园合作等内容，以培养实际操作能力。通过这些课程的学习，幼师将具备幼儿教育的理论知识和实践技能，能够全面发展幼儿并塑造积极的人格特质。