长春学空乘专业的学生需要学习以下课程：

航空基础知识：

包括航空公司组织架构、航班管理、票务管理等。

航空法规与国际航空协定：

了解航空业的相关法律法规和国际航空运输的规范和标准。

客舱服务：

乘务人员服务技巧、礼仪、客舱设备操作等。

飞行安全与应急处理：

学习飞行安全知识、应急处理技能，包括人工呼吸等急救技能。

专业技巧与知识：

领航和导航知识、安全操作规程、危险品处理等。

语言与文化培训：

英语和其他外语的听说读写能力，以及跨文化交际能力。

实践环节：

包括实习、模拟演练、各类比赛等，以提高实际操作能力。

形象与形体训练：

形体训练、化妆技巧与形象设计，以保持良好的职业形象。

其他课程：

包括旅游地理、礼仪、播音与主持、舞蹈与形体训练等。

此外，长春信息技术职业学院空中乘务专业还提供以下课程：

管理类课程：管理学基础、社交礼仪、公共关系等。

法律类课程：民航运输法律概论、民航旅客服务心理学等。

安全类课程：民航安全与应急处理、医疗常识与急救等。

非专业课程：包括公共基础课程，如《思想品德修养与法律基础》、《马克思主义基本原理概论》、《计算机基础》等。

建议学生在选择空乘专业时，详细了解各个课程的内容和教学方法，以便更好地规划自己的学习路径和职业发展方向。