江南大学食品学院的奖学金种类和金额如下：

国家奖学金 ：8000元/人/年。

国家励志奖学金：

5000元/人/年。

国家助学金

一等：4400元/人/年。

二等：3300元/人/年。

三等：2200元/人/年。

省政府奖学金：

2000元/人/年。

校综合奖学金

艺术类：

一等奖：3600元/人/年。

二等奖：

1800元/人/年。

三等奖：900元/人/年。

其他类：

一等奖：2400元/人/年。

这些奖学金的评选标准和申请条件可能会有所不同，具体信息可以参考江南大学最新的奖学金政策或相关通知。