美国生物学主要学习的专业包括：

植物生物学：

研究植物的生长、发育、遗传、分类和分布等。

普通动物学：

研究动物的形态、生理、行为、分类和分布等。

生物化学：

研究生物体内化学过程和物质。

无机及分析化学：

研究无机物质及其分析方法。

有机化学：

研究有机物质的结构、性质、反应和合成。

微生物学：

研究微生物的结构、生理、遗传和分类。

遗传学：

研究基因的结构、功能、传递和变异。

细胞生物学：

研究细胞的结构、功能、生命周期和相互作用。

分子生物学：

研究生物大分子的结构、功能和相互作用。

生态学：

研究生物与其环境之间的相互作用和关系。

动物生理学：

研究动物体的生理功能和过程。

人体组织学与解剖学：

研究人体组织的结构和功能。

此外，美国生物学研究的分支主要分为医疗临床类和生物非医疗类。医疗临床类包括基础医学、临床医学、推拿学等。生物非医疗类包括神经生物学、生物医学、生物信息学、分子生物学、遗传学、生态学等。

建议学生在选择生物学专业时，可以根据自己的兴趣和研究方向，选择相应的细分领域进行深入学习。例如，对基因和遗传感兴趣的学生可以选择遗传学，对微生物和疾病感兴趣的学生可以选择微生物学，对生物技术和生物工程感兴趣的学生可以选择生物信息学和生物医学工程。