在上海选择专业的幼儿园教育方向，可以考虑以下几个专业：

学前教育专业：

这是最直接相关的专业，涵盖了儿童发展心理学、早期教育理论、课程设计、教学方法等内容，为成为合格的幼儿教师打下坚实的基础。

幼儿教育专业：

专注于幼儿教育理论、教学方法和课堂管理技巧，涵盖儿童心理学、教育心理学、幼儿发展理论等基础知识。

特殊教育专业：

培养幼师具备特殊教育的知识和技能，能够有效地教育和支持有特殊需求的幼儿，课程包括特殊教育原理、特殊儿童心理学、特殊教育评估与干预等。

心理学专业：

提供深入的心理学知识，帮助幼师了解幼儿的心理发展和行为特点，课程包括儿童心理学、发展心理学、认知心理学等。

幼儿园教育管理专业：

培养幼儿园管理人员，包括园长、副园长等，课程包括幼儿园管理学、教育法律法规、幼儿园财务管理等。

艺术教育专业：

注重培养学生的艺术素养和创造力，对于激发幼儿的想象力和创造力非常有帮助，课程涵盖音乐、美术、舞蹈等多种艺术形式的教育方法。

体育教育专业：

培养学生掌握幼儿体育教育的知识和技能，促进幼儿的全面发展，课程包括幼儿体育教学方法和活动设计等。

建议

个人兴趣与特长：选择自己感兴趣和擅长的领域，这样在学习过程中会更有动力和热情。

职业前景：考虑专业的就业方向和未来发展，选择有较好就业前景的专业。

学科强弱：选择学科实力强、师资力量雄厚的院校，有助于提升自己的专业水平。

个人职业规划：考虑自己的长远职业目标，选择与之相符的专业。

根据以上信息，建议综合考虑个人兴趣、职业规划以及各个专业的特点，做出最适合自己的选择。