要成为一名营养师，可以选择以下专业：

营养学：

这是最直接与营养相关的专业，涵盖了人体生理学、生物化学、食品科学、营养学基础理论、营养评价与咨询技能、食物资源与食品安全等方面的课程。学生将学习如何制定膳食计划、进行营养教育以及研究营养与健康之间的关系。

食品科学与营养专业：

这个专业侧重于食品的加工、储存、检测及营养价值的评估。除了学习食品科学与技术的基本原理外，学生还会深入了解食品的营养成分及其对人体健康的影响。这个专业同样适合那些希望成为营养师的学生。

公共卫生专业：

虽然它不直接以营养学为核心，但公共卫生专业的毕业生具备开展营养干预项目、促进社区健康的能力。因此，这个专业的毕业生也可以从事营养师的工作。

医学专业中的营养方向：

医学专业下的营养方向专注于如何将医学知识与营养学相结合，以预防和治疗疾病。这个专业的学生将学习到更多关于疾病与营养之间关系的内容。

临床医学：

虽然临床医学专业主要培养的是医疗和预防方面的人才，但它也可以为营养师提供必要的医学知识和实践经验。

生物工程、药学、基础医学、生物技术等专业：

这些专业虽然与营养学不是直接相关，但它们提供的生物学、化学和医学基础知识可以帮助学生更好地理解营养学的基础和临床应用。

综上所述，选择营养学、食品科学与营养专业、公共卫生专业或医学专业中的营养方向，将有助于学生系统地学习营养学及相关知识，为成为营养师打下坚实的基础。此外，具备相关专业背景和实践经验将有助于在就业市场上脱颖而出。