美术学专业的学生出国后可以选择的专业方向相当多样，主要包括以下几类：

艺术设计类

平面设计：广告战略、广告表现、书籍设计、插图设计、摄影艺术与技术、新媒体创作与应用等。

广告设计：广告创意、广告制作、广告策划等。

室内设计：住宅、办公室、酒店、医院等建筑的室内设计。

环境艺术设计：景观设计、城市设计等。

服装设计：设计技巧、面料分析、成衣制作、绘画草图等。

产品造型设计：产品设计、人机工程应用、二维/三维数字化设计与表达等。

多媒体设计：数字艺术、交互设计、视觉通讯等。

时尚设计类

服装设计：服装设计、服装生产管理与营销等。

珠宝设计：设计创新、个人风格、手工技能、软件使用技能等。

时尚管理：时尚产业链中沟通各个环节，思考品牌如何建立形象、推广等。

建筑设计类

建筑设计：建筑设计原理、城市规划等。

景观设计：景观规划设计、园林绿化规划建设和室外空间环境创造等。

城市设计：城市整体规划和设计。

动画设计类

动画制作：动画制作技术、故事板创作、角色设计等。

视觉效果设计：视觉特效、动画后期制作等。

纯艺类

绘画：油画、水彩画、版画、素描等。

雕塑：泥塑、木、石、陶、金属等材料的使用。

摄影：摄影艺术、摄影技术等。

艺术管理类

艺术管理：偏向理论方向，适合想要往商科转型的美术生。

策展类

策展：在文化创意、艺术文化领域中，通过创意构思、资源整合等，链接中高端品牌、文化、艺术项目与社会大众。

数字媒体类

数字媒体：基于计算机语言和数字媒介的新艺术形式，包括数字艺术、交互设计、视觉通讯等。

其他专业

舞台美术：布景、灯光、化妆、服装、效果、道具等综合设计。

影视传媒类：电影制作、摄影、动画等。

建议

选择专业时，可以根据自己的兴趣、职业规划以及未来想要从事的行业来选择合适的专业方向。例如，如果对时尚产业感兴趣，可以选择时尚设计或时尚管理专业；如果对数字媒体技术感兴趣，可以选择数字媒体专业。同时，也可以考虑结合自己的艺术背景和兴趣，选择一些交叉学科，如艺术与技术结合的数字媒体设计等。