炒股相关的专业知识主要涵盖在以下几个专业中：

金融学专业：

金融学专业是学习炒股的基石，涵盖了证券投资、公司金融、财务管理等方面的知识。课程包括微观经济学、宏观经济学、会计学、计量经济学、国际经济学、金融学、金融中介学、金融市场学、商业银行经营学、金融工程学、国际金融、公司金融、中央银行学、保险学、证券投资学、金融统计分析、投资银行学、国际结算、市场营销、金融法、资产评估、项目评估、期货与期权等。

经济学专业：

经济学专业培养掌握金融基础理论，熟悉现代金融机构各项业务，金融政策和法规，了解金融运行规律的人才。主要课程有货币银行学、国际金融学、金融市场学、保险学、投资学、中央银行学、项目评估、商业银行经营管理学、金融会计、国际结算、银行电子化、信托与租赁、金融衍生工具管理、汇率理论、金融专业英语、金融法、利息理论、证券理论与实务、金融定量分析法、金融工程学等。

投资学专业：

投资学专业专注于投资理论和实务，包括股票、债券、基金等金融产品的投资分析和管理。课程通常涵盖投资组合理论、风险管理、金融市场分析等内容。

财务管理专业：

财务管理专业研究企业财务信息的学科，对于股票市场的投资者来说极为重要。通过学习会计学，学生能够掌握财务报表的编制和分析技巧，从而做出更明智的投资决策。

商业数据分析专业：

这是一个新兴的专业，融合财务分析、定量统计分析方法、金融学等学科，帮助学生学习如何深入挖掘资产估值、投资组合管理和市场效率。

建议

金融学专业：如果希望深入学习和实践炒股，金融学专业是最直接的选择。它提供了全面的金融知识和技能，适合希望从事证券分析、投资组合管理等领域的人士。

经济学专业：经济学专业提供了宏观和微观经济环境的理解，有助于分析市场趋势和政策影响，适合希望从经济角度分析股市的人士。

投资学专业：投资学专业专注于投资理论和实务，适合希望进行具体投资操作和管理的人士。

财务管理专业：财务管理专业有助于投资者更好地理解企业财务状况，适合希望从企业财务角度分析股票的人士。

商业数据分析专业：这是一个新兴且实用的专业，适合希望利用数据科学和统计分析来优化投资策略的人士。

综合考虑，如果希望成为专业的炒股者，建议选择金融学专业或投资学专业。如果希望从更宏观的角度分析股市，经济学专业也是一个很好的选择。同时，学习一些财务管理知识也有助于做出更明智的投资决策。