陕西能源煤炭专业的排名情况如下：

陕西能源职业技术学院

煤炭清洁利用技术专业：在陕西排名第一。

煤田地质勘查专业：在陕西排名第一。

能源与动力工程专业：在陕西也有很高的排名。

煤矿开采技术专业（高职专科）：在陕西排名第一。

煤化工技术专业：在陕西排名靠前。

延安职业技术学院

煤炭清洁利用技术专业：在陕西排名第二。

西安科技大学

采矿工程专业：在全国排名第十。

西安建筑科技大学

采矿工程专业：在全国排名第二。

陕西科技大学

排名：在全国排名第十一。

西安矿业学院

排名：未具体提及，但提到其在煤炭行业有一定的地位。

建议

陕西能源职业技术学院在煤炭清洁利用技术、煤田地质勘查、煤矿开采技术和煤化工技术等专业方面均有很强的实力，是陕西省内乃至全国范围内这些专业领域的佼佼者。

延安职业技术学院在煤炭清洁利用技术专业方面也有很好的排名，是一个值得考虑的选择。

西安科技大学和西安建筑科技大学在采矿工程专业方面具有较高的排名，适合对矿业工程有兴趣的学生。

陕西科技大学虽然整体排名较高，但在煤炭专业方面的具体排名未详细提及，建议进一步了解其相关专业的情况。

西安矿业学院虽然具体排名未提及，但其在煤炭行业有一定的地位，也是一个值得关注的选项。

希望这些信息对你有所帮助。如果有更多具体需求或需要更详细的信息，建议直接联系相关院校或查询最新的教育评级机构发布的数据。