广州有多所大学对外开放，以下是一些具体的大学及其开放情况：

中山大学：

全国知名综合性大学，提供参观机会，开放时间为周末、节假日及寒暑假期间的9:00-11:30和14:00-17:00。

华南理工大学：

以工科见长，理工医结合，提供参观，开放时间通常为9:00-18:00。

暨南大学：

综合性大学，在科研、教学、国际交流等方面有高水平，对外开放，开放时间一般为8:00-20:00。

华南农业大学：

提供参观机会。

广州中医药大学：

提供参观机会，开放时间为周末、节假日、寒暑假期间的9:00-11:30和14:30-17:00。

广州美术学院：

提供参观机会，开放时间为9:00-17:00，周一闭馆。

广东外语外贸大学：

提供参观机会，开放时间为9:00-17:00。

广东工业大学：

提供参观机会。

广州大学：

广州市属的重要高等教育机构，校园在常规情况下对公众开放。

华南师范大学：

对外开放，具体的开放时间未在参考信息中提及。

星海音乐学院：

位于广州的星海音乐学院也对外开放。

广东药科大学：

位于广州的广东药科大学也对外开放。

广东金融学院：

位于广州的广东金融学院也对外开放。

这些大学在非教学时间对公众开放，游客可以参观校园，感受其独特的文化氛围和学术气息。建议提前查看各大学的开放时间和具体安排，以便安排合适的参观行程。