以下是一些当前就业难度较大的工科专业排名：

土木工程：

随着我国基建高峰期的过去，土木工程专业就业形势急转直下，2024年就业率仅为78%，远低于全国平均水平。

石油工程：

油价动荡，前景堪忧，该专业就业前景不明朗。

船舶与海洋工程：

行业周期性强，就业不稳定。

材料科学与工程：

传统材料学市场需求饱和，2022年就业率仅为75%左右，低于工科平均水平。

化学工程与工艺：

行业需求量缩减，2022年本科生初次就业率为73%，就业率排在工科末位。

采矿工程：

2022年本科毕业生的初次就业率仅为68%，是工科中最低的。

环境工程：

市场需求冷淡，环保企业盈利模式未成熟，导致岗位数量有限，毕业生面临较大的就业压力。

生物工程：

专业冷门，市场不景气，普通本科毕业生难以找到稳定的工作。

机械工程：

虽然具体就业情况未详细提及，但根据整体就业形势分析，机械工程专业的就业难度也较大。

建筑学：

房地产行业不景气，导致建筑学专业毕业生需求量减少。

安全工程：

企业往往不愿意在安全上投入太多资金，导致该专业毕业生就业困难。

测控技术与仪器：

专业技能与市场需求对不上号，许多毕业生难以找到合适的工作。

包装工程：

传统岗位在消失，新的就业机会尚未形成，导致毕业生就业困难。

食品科学与工程：

虽然行业发展前景不错，但大部分毕业生的就业质量较低，收入竞争力不强，转行率较高。

纺织工程：

行业形势严峻，失业人数增加，专业供需失衡。

这些专业的就业难度主要受到行业发展趋势、市场需求、技术更新等多种因素的影响。建议学生在选择专业时，可以综合考虑这些因素，选择更有前景的领域。同时，也可以考虑继续深造或跨行业就业，以增加就业机会。