同济大学建筑学专业涵盖的专业方向包括：

建筑学：

这是同济大学建筑学院的核心专业，注重培养学生的建筑设计能力和创新精神，强调理论与实践相结合。学生将学习建筑设计的基本原理和理论、客观规律和创造性构思，以及建筑设计的技能、手法和表达。

城市规划：

该专业培养学生具备系统的交通规划、设计、管理和科研能力，涵盖道路、铁路、水路和航空等多个交通运输领域。学生将有机会参与国内外大型交通工程项目的实践与研究。

景观设计：

这个专业方向关注城市空间规划、公共空间设计、土地利用以及自然环境与人工环境的和谐共存。学生将学习如何规划城市空间，提升城市的公共环境品质。

历史建筑保护工程：

该专业致力于培养在建筑历史与理论、建筑技术科学、遗产保护设计及其理论等方面具有专业素养的人才，注重保护历史文化遗产。

此外，建筑学院还涉及以下专业方向：

建筑历史与理论

建筑设计及其理论

建筑技术科学

室内设计及其理论

建筑遗产保护及其理论

城市设计及其理论

综上所述，同济大学建筑学专业提供了多个专业方向，旨在培养学生在建筑学及相关领域进行设计、规划、保护和管理的能力，具有广泛的国际视野和创新精神。