江西的专业雕塑公司包括以下几家：

江西东乡聚福缘法器工艺有限公司

专业生产法器和佛像，拥有100名工程技工。产品包括铜铁香、炉宝、鼎、大钟及铜佛像系列，香樟木雕、铜狮子动物系列、石雕神佛系列等寺院配套产品。采用现代技术和传统工艺相结合，产品做工精细，外形美观大方。

江西赣州庆丰石雕工艺厂

技术好，资历深厚。拥有优质的六面一次成型门模具及其他大型模具，擅长制作大型圆雕、浮雕、石雕、园林雕塑等。产品行销全国，部分工艺品出口至东南亚。

江西南昌江宸市政工程有限公司

专注城市、园林、校园、浮雕、不锈钢、玻璃钢、佛文化等各类雕塑及设计与安装。公司拥有优秀的设计制作团队，拥有众多雕塑精英、设计人才和专业施工队伍。环保标准，严格把关质检报告。

江西省山人不锈钢工艺品有限公司

团队于2001年开始带领雕塑技术人员在全国范围承接大型雕塑，为众多雕塑公司、装饰公司等提供承包、售后服务。因技术过硬、吃苦耐劳的工匠精神以及良好的售后服务受到行内艺术家称赞及雕塑公司和装饰广告公司的喜爱。

江西省东方雕塑景观艺术有限公司

主要承接各种材质的室内外各类圆雕、浮雕、城市园林雕塑、灯光雕塑及景观工程。公司以“信誉至上，质量第一”为宗旨，愿与各界人士竭诚合作。原为浙江省温岭市雕塑艺术有限公司，八十年代初成立，从事雕塑艺术的工程有近三十年的历史。

这些公司在江西地区具有较好的口碑和专业的技术实力，可以根据具体需求选择合适的合作公司。