湖南实验艺术专业的排名情况如下：

湖南师范大学美术学院

美术学：全国排名第28位，中国高水平学科。

设计学：全国排名第9位，中国一流学科。

湖南工业大学

美术学：全国排名第102位，区域一流学科。

长沙师范学院

美术学：全国排名第102位，区域一流学科。

艺术与科技：全国排名第2位。

舞台艺术设计与制作：全国排名第1位。

根据以上排名信息，湖南实验艺术专业中，湖南师范大学美术学院在美术学和设计学方面均具有较高的全国排名，而长沙师范学院在艺术与科技和舞台艺术设计与制作方面表现尤为突出，均位居全国第1位。建议您在选择学校时，可以综合考虑各学校的优势学科和排名情况，选择最适合自己的学校。