在答辩过程中，问到你学什么专业通常有以下原因：

评估专业知识掌握程度：

答辩是展示你在学习中所掌握的知识和能力的重要环节。通过询问专业问题，考官可以了解你是否具备所学专业的基础知识和技能。

判断专业对口性：

有时，考官会通过提问来确认你报考的面试学科与所学专业是否对口。这有助于确保招聘或评估的针对性和有效性。

检验学习成果：

答辩不仅是对知识的考察，更是对你学习成果的综合检验。通过回答专业问题，你可以展示自己在课程学习、研究或实践中的深度理解和应用能力。

考察思维过程和分析方法：

即使你对某个问题不是很熟悉，只要你能清晰地表达出你的思考过程、分析方法和结论，也可以得到一定的分数。这体现了你的逻辑思维和问题解决能力。

促进学术交流：

答辩是一个学术交流的过程，通过提问和回答，可以促进师生之间的互动和讨论，有助于深化对专业知识的理解和应用。

了解考生背景：

在面试中，考官可能会问到你的专业背景，以便更好地了解你的学术经历和职业规划。这也可以作为评估你适合该职位的一个参考依据。

确认身份和背景：

有时，考官可能会通过提问来确认你的身份和背景，例如，如果你学的是教育专业，但面试的是数学教师职位，考官可能会问为什么选择教师行业而没有从事本专业的工作。

综上所述，答辩中问到你学什么专业，主要是为了全面评估你的专业素养、学习成果和综合能力，同时也是为了确保招聘或评估的针对性和有效性。因此，建议你提前准备好相关的专业知识，以便在答辩中能够自信地回答考官的问题。