在甘肃选择专业时，可以考虑以下几个热门和优势专业：

计算机类专业

计算机科学与技术

信息管理与信息系统

软件工程

网络工程

数据科学与大数据技术

工学类专业

土木工程

给水排水工程

交通运输

车辆工程

自动化

电气工程及其自动化

机械设计制造及其自动化

建筑环境与能源应用工程

能源与动力工程

师范类专业

教育学

心理学

物理学

数学与应用数学

美术学

汉语言文学

地理科学

生物学

化学

医学类专业

临床医学

口腔医学

护理学

藏医学

中医学

新能源类专业

新能源科学与工程

氢能科学与工程

储能科学与工程

经济管理类专业

工商管理

会计学

财务管理

人力资源管理

行政管理

工程技术类专业

地下与隧道工程技术

能源化工技术

建筑工程技术

农业类专业

畜牧兽医

水产养殖学

园艺

旅游管理与服务教育（职教师资方向）

材料科学与工程专业

舞蹈表演专业

选择专业时，建议学生根据个人兴趣、能力以及未来职业规划进行综合考虑，同时关注专业的就业前景和发展潜力。甘肃有几所重点大学，如兰州大学、西北师范大学、兰州交通大学和兰州理工大学，这些学校在这些领域中都有很强的实力和优势专业。此外，甘肃民族师范学院和甘肃中医药大学等也有其特色专业。