模具加工主要学习的专业是 机械设计与制造工程。这个专业专注于模具的设计与制造，涵盖了从机械制图与计算机绘图、机械设计基础、模具CAD技术、模具制造工艺到数控技术与编程等广泛内容。此外，对于模具加工机械、电工与电子技术等相关领域的知识也有涉及。

具体来说，学生将学习如何绘制和操作模具的二维和三维模型，理解模具的基本结构和设计原理，掌握使用计算机辅助设计（CAD）工具进行模具设计，学习模具的加工方法，如铣削、磨削、电火花加工（EDM）、线切割（WEDM）等，以及掌握数控加工技术和编程能力。

建议学生在选择模具加工相关专业时，可以深入了解该专业的课程设置和就业方向，以便更好地规划自己的学习和职业发展。