胶片保护专业主要学习 非物质文化遗产保护相关的内容。具体课程包括：

非物质文化遗产概论：

介绍非物质文化遗产的基本概念、分类和保护意义。

非遗保护案例与分析：

通过具体案例分析非物质文化遗产保护的实践经验和方法。

西安鼓乐概论：

专门研究西安鼓乐这一具体非物质文化遗产的各个方面。

陕北民歌概论：

研究陕北民歌的历史、风格和保护现状。

文化政策与法规：

学习与文化保护相关的政策和法律法规。

音乐技能（民族声乐、乐器）：

培养学生掌握民族声乐和乐器的演奏技能。

文献阅读与写作：

提高学生的文献阅读能力和论文写作能力。

学位论文指导：

指导学生如何撰写和完成学位论文。

这些课程旨在培养学生对非物质文化遗产保护的全面认识和实际操作能力，为从事文化遗产保护工作打下坚实的基础。