中德幼师专业的学习内容主要包括以下几个方面：

普通心理学：

学习心理学的基本理论和方法，了解幼儿的心理发展特点。

教育社会学：

研究教育与社会的关系，了解社会因素对幼儿教育的影响。

声乐：

学习声乐的基本知识和技巧，培养良好的音乐素养。

舞蹈：

学习舞蹈的基本动作和表演技巧，提高身体素质和艺术表现力。

美术：

学习绘画、手工等美术技能，培养审美能力和创造力。

学前教育学：

了解幼儿教育的理论、方法和实践，掌握幼儿园教育的特点和规律。

幼儿心理学：

深入研究幼儿的认知、情感、社会性发展等方面的特点和规律。

幼儿教育心理学：

探讨幼儿教育过程中学生的心理变化及其教育方法。

幼儿保健学：

学习幼儿的卫生保健知识，了解如何预防和处理幼儿的常见疾病。

幼儿教育研究方法：

掌握幼儿教育研究的基本方法，能够进行教育实践的研究和总结。

幼师英语：

提高英语听说读写能力，培养跨文化交流的能力。

此外，中德幼师专业还可能包括一些特色课程，如幼儿潜能开发、感觉统合训练等，这些课程旨在培养学生的专业技能和实践能力，以适应幼儿教育领域的需求。

建议学生在学习过程中，注重理论与实践相结合，积极参加实习和实践活动，提高自己的实际操作能力和职业素养。