舞蹈中职学校的专业主要包括以下几个方向：

舞蹈表演：

专注于舞蹈教学，课程内容涵盖中国民族民间舞、芭蕾舞、双人舞、拉丁舞等多种舞种。学生需要掌握舞蹈技能和创编能力。

民族音乐与舞蹈：

这是一个音乐与舞蹈结合的专业，学生将学习音乐和舞蹈的结合，适合对舞蹈和音乐都有兴趣的学生。

舞蹈教育：

注重培养学生的教学能力和舞蹈普及工作，课程包括舞蹈技巧、舞蹈教学法、儿童心理学、教育学等。毕业生可以从事舞蹈教师、舞蹈教练等工作。

舞蹈编导：

针对对舞蹈创作有兴趣的学生，课程内容包括舞蹈技巧、舞蹈编创理论、音乐分析、舞台设计等，培养学生创作具有个性和创意的舞蹈作品。

中国舞表演：

专业课程包括芭蕾舞基训、中国古典舞基训、中国民间舞、毯功、现代舞、中国舞身韵课、排练课、乐理课、艺术欣赏课、化妆课等。

中国舞表演教育：

除了舞蹈技巧的训练外，还会学习舞蹈教学法、儿童心理学、教育学等相关课程，并包括中国舞教师资格证考级课。

这些专业旨在培养具有舞蹈表演、教学、编导等多方面能力的应用型人才，适合不同兴趣和职业目标的学生选择。建议学生根据自身兴趣和职业规划，选择适合的专业进行学习。