国防武器制造涉及的专业主要包括以下几种：

武器系统与工程专业：

研究武器系统的工作原理、结构、设计、探测等方面的基本知识和技能，进行武器系统及其子系统的综合设计、产品研制、实验测试等。

武器发射工程专业：

研究武器从发射、飞行到命中目标全过程的力学现象、运动规律和测试等方面的内容，面向高尖端航天技术及制导技术，进行炮弹类武器及自动武器的研发、设计、制造、测试等。

探测制导与控制技术专业：

研究目标及环境的探测、识别、跟踪、定位、制导与控制、安全与起炸控制以及机电控制和传感检测等。

弹药工程与爆炸技术专业：

侧重于研究弹药（子弹、炮弹等）的设计和爆炸技术，学习自然科学、力学、机械工程、理论力学、材料力学、弹药概论、爆炸力学、弹药设计理论、智能弹药等专业知识。

特种能源技术与工程专业：

研究含能材料设计、制造，即研究、设计、制造炸药。

装甲车辆工程专业：

研究装甲车辆设计、制造的专业，和车辆工程专业极其相似。

信息对抗技术专业：

主要研究信息战争与防御技术以及民用信息安全防护等方面内容，包括电子战、信息战、电子对抗、雷达对抗等。

兵器科学与技术：

这是军事武器制造的核心学科，涵盖了武器系统设计、制造、测试等方面。国内在该领域具有优势的学校包括北京理工大学、南京理工大学和中北大学，它们都拥有一级学科国家重点学科。

火炮、自动武器与弹药工程：

这个专业涉及火炮、自动武器的设计和制造，以及弹药的性能研究和工程应用。

导弹专业：

学习飞行器设计的基础理论和工程训练，适合从事导弹总体设计、结构设计与研究等工作。

飞行器设计与工程专业：

学习飞行器设计的基础理论和工程训练，适合从事导弹总体设计、结构设计与研究等工作。

飞行器动力工程专业：

专注于飞行器动力装置，掌握发动机设计、结构设计和控制设计。

核工程与核技术：

学习物理学基础课程以及核反应堆原理、核辐射防护、核辐射探测、核武器物理与效应等专业课程。

工程物理：

研究核技术应用、核燃料循环与材料、核能科学与工程等。

这些专业涵盖了武器制造的不同方面，从基础设计到工程技术，从爆炸技术到信息对抗，为国防现代化建设和相关民用领域的发展提供专业支持。选择专业时，可以根据个人兴趣和职业规划来决定具体的学习方向。