检测水质通常与以下专业相关：

环境工程：

涉及水质监测、污水处理、环境保护等方面的知识和技能。

化学工程与工艺：

包括水质检测、化学分析、水处理技术等内容。

化学：

提供水质检测所需的基本理论和实验技能。

应用化学：

涉及水质检测的相关知识和技能。

环境检测：

专门培养水质检测和分析的人才。

水利工程：

涉及水质监测和管理。

农学：

可能包含与水质相关的课程，如土壤和水体质量分析。

植保：

可能涉及水质对植物生长的影响。

药学：

水质化验室需要药学专业背景。

环境科学：

研究水净化与水质安全等方面的知识和技能。

水质科学与技术：

专门研究水质的检测、监测和控制。

这些专业通常在综合性大学中广泛存在，并且提供水质检测、监测和控制的相关课程和培训。此外，具有相关专业背景和一定工作经验的人员也可以从事水质检测工作。

建议根据个人兴趣和职业规划选择合适的专业，这些专业都能提供与水质检测相关的知识和技能。