以下是2024年黄山学院冷门专业的排名：

旅游管理（管理学）

工商管理（管理学）

国际经济与贸易（经济类）

医学影像技术（医学类）

英语（外国语言文学类）

环境工程（环境科学与工程）

食品安全与检测（食品科学与工程）

工业设计（机械类）

建筑学

健康服务管理（管理类）

土木工程

电子商务（管理学）

殡葬专业

哲学

听力专业

博物馆学专业

核电专业

航空航天专业

茶学专业

蚕学专业

考古学专业

请注意，这些信息是基于2024年2月发布的数据，专业冷门程度可能会随着时间和市场需求的变化而变化。