苏州农业专业的科目包括以下几类：

农学类

农学

植物保护

园艺

农业资源与环境

动物科学类

动物科学

动物医学

动植物检疫

生物科学类

生物科学

生物技术

生态学

园林类

园林学

风景园林设计与规划

城市园林

经济管理类

农林经济管理

农村区域发展规划

农村金融

现代农业技术类

农业生物技术

农业信息技术

农业工程技术

其他相关专业

园林技术

园林规划设计

施工管理

植物造景

园艺技术

园艺植物生产

养护

病虫害防治

这些专业涵盖了农业、动物科学、生物科学、园林、经济管理等多个领域，旨在培养具备现代农业科技和管理能力的高素质人才。