以下是一些全国工艺专业排名较高的学校：

清华大学

专业星级： 6星级

所在地区： 北京

地区排名： 1

山东工艺美术学院

专业星级： 4星级

所在地区： 山东

地区排名： 1

中国美术学院

专业星级： 4星级

所在地区： 浙江

地区排名： 1

鲁迅美术学院

专业星级： 4星级

所在地区： 辽宁

地区排名： 1

天津美术学院

专业星级： 4星级

所在地区： 天津

地区排名： 1

广东技术师范学院

专业星级： 4星级

所在地区： 广东

地区排名： 1

武汉纺织大学

专业星级： 4星级

所在地区： 湖北

地区排名： 1

中央美术学院

综合排名： 高

所在地区： 北京

同济大学

综合排名： 高

所在地区： 上海

苏州大学

综合排名： 高

所在地区： 江苏

江南大学

综合排名： 高

所在地区： 江苏

南京艺术学院

综合排名： 高

所在地区： 江苏

浙江大学

综合排名： 高

所在地区： 浙江

湖南大学

综合排名： 高

所在地区： 湖南

北京服装学院

综合排名： 高

所在地区： 北京

这些排名综合了不同来源的数据，并考虑了各大学的教学水平、研究实力以及专业特色。建议学生在选择工艺专业时，可以综合考虑这些排名信息，同时结合自身的兴趣和职业规划，选择最适合自己的学校和专业。