泰语专业主要学习的课程包括：

基础泰国语：

学习泰语的基本发音、词汇和语法结构。

高级泰国语：

在基础泰语的基础上，进一步深入学习泰语的复杂语法和高级词汇。

泰国语听力：

通过听力练习提高理解泰语口语的能力。

泰国语口语：

学习泰语的发音和口语表达技巧。

泰国语写作：

学习泰语的写作技巧和方法，包括不同文体的写作。

泰语翻译理论与实践：

学习泰语与汉语之间的翻译技巧和理论。

泰国语报刊选读：

通过阅读泰语报刊，了解泰国新闻和文化。

泰国语文学：

学习泰国文学的发展历程和重要作品。

基础英语：

提高英语听说读写能力，为翻译和学术研究打下基础。

英语视听说：

通过视频材料提高英语听力和口语能力。

英语写作：

学习英语写作技巧和方法。

英语翻译理论与实践：

学习英语与泰语之间的翻译技巧和理论。

泰国概况：

学习泰国的地理、历史、政治、经济和社会文化等方面的知识。

旅游泰语：

学习旅游相关的泰语词汇和表达方式。

商务泰语：

学习商务场合使用的泰语词汇和表达方式。

泰汉互译：

学习泰语与汉语之间的互译技巧。

泰语应用文写作：

学习如何撰写各种泰语应用文，如信函、报告等。

国际贸易实务：

学习国际贸易的基本流程和操作方法。

外贸单证实务：

学习外贸单据的编写和审核方法。

跨境电子商务概论：

了解跨境电商的基本知识和操作流程。

跨境电商运营实务：

学习跨境电商的实际操作和管理方法。

汉语语言特长训练班：

提高汉语听说读写能力，特别是针对泰语学习者的需求。

中国现当代文学：

学习中国现代和当代文学作品。

中文书法：

学习中文书法的基本技巧和方法。

此外，学生还需要进行实习和科研训练，以培养实际工作能力和初步的科研能力。具体的课程设置可能会因学校和教学计划的不同而有所差异。