桂电材料类专业主要培养适应社会经济发展需求，德智体美劳全面发展的社会主义事业合格建设者和可靠接班人。该专业培养在电子材料与器件以及金属材料相关行业从事设计、生产、检测、研发等技术或管理工作的高素质应用型人才。

具体来说，桂电的材料科学与工程专业课程设置包括：

基础课程

大学英语

高等数学

普通物理学

无机与分析化学

物理化学

专业基础课程

材料科学与工程导论

无机材料科学基础

材料现代分析方法

材料性能学

工程力学

专业课程

功能无机材料

现代陶瓷工艺学

功能材料器件基础

薄膜技术与材料

机械制造基础

金属材料及热处理

热处理工艺及设备

金属腐蚀与防护

合金熔炼技术

此外，该专业还安排了实践课程，包括无机化学与分析化学实验、电子工程训练、材料科学基础实验、材料性能学实验、材料研究与测试技术实验、专业综合实验、机械工程训练、课程设计、生产实习和毕业论文等。

这些课程旨在培养学生扎实的理论和专业知识、良好的科学素养、较强的工程实践与协作能力，以及分析解决复杂工程问题的能力。