山东女生选择专业时，可以考虑以下几类专业：

护理学专业

护理专业在医疗行业需求量大，就业机会较多，且工作稳定。该专业培养学生具备护理技术和医疗服务能力，适合对人文关怀有兴趣的女生。

学前教育专业

学前教育专业是时下比较热门的一个专业，随着二胎政策的开放，幼师的需求量也逐渐增加。学前教育专业毕业的人才不仅只有幼师一个方向可以选择，还可以选择从事与幼儿学习教育教学相关的工作。

医药专业

医药专业包含医学和药学两个方向，就业前景广阔。无论是医学方向还是药学方向，都适合女生学习。

财经专业

财经专业包括会计、财务管理、国际经济贸易、金融工程和财产评估等方向，就业广泛，工作相对稳定。

汉语言文学专业

汉语言文学专业注重语言文字的学习和运用，适合擅长文字表达和文学欣赏的女生。毕业后可以从事编辑、记者、文案策划等工作。

行政管理专业

行政管理专业注重管理理论和实践的结合，培养具备行政管理能力的人才。毕业后可以从事政府机构、企事业单位的行政管理工作。

视觉传达设计专业

视觉传达设计专业注重设计思维和创意能力的培养，适合喜欢艺术和创意的女生。毕业后可以从事平面设计、广告设计等工作。

旅游管理专业

山东是一个旅游资源丰富的地区，旅游管理专业培养学生具备旅游规划、管理和服务能力，适合对旅游行业感兴趣的女生。

电子商务专业

随着互联网的发展，电子商务专业具有广阔的就业前景。该专业培养学生具备电子商务平台运营、网络营销等技能，适合对互联网和电商行业感兴趣的女生。

机械设计制造与自动化专业

山东地区有较多的制造业企业，该专业培养学生具备机械设计、制造和自动化控制方面的技能，适合对机械制造行业感兴趣的女生。

餐饮管理专业

山东地区有着丰富的餐饮文化，该专业培养学生具备餐饮企业管理和运营能力，适合对餐饮行业感兴趣的女生。

这些专业都是基于当前的市场需求和就业前景推荐的，但具体选择还需根据个人的兴趣、优势和职业规划来决定。建议在选择专业时，多了解相关行业的最新动态和发展趋势，以便做出更明智的选择。