填报高考志愿时，选择学校和专业的方法如下：

了解自己的兴趣和优势

通过自我评价、职业规划、咨询指导等方式明确自己的兴趣和优势，选择与之相匹配的专业和学校。

研究专业和学校信息

了解不同专业的课程设置、教学质量、就业前景等信息，评估自己是否有足够的兴趣和能力从事该专业。

同时，了解学校的办学方向、师资力量、科研实力、实习就业机会等信息，选择最适合个人发展的学校。

考虑就业前景和专业发展

优先选择就业前景好、发展空间大的专业，但也要避免盲目跟风，选择真正适合自己的专业。

选择重点高校和王牌专业

优先选择985、211、双一流等重点高校，这些大学的科研经费多，师资力量强。

在选择专业时，应着重考虑学校的王牌专业，这些专业的师资力量和教学设施较强，学习氛围好，就业前景也较好。

考虑专业的具体方向

了解专业的具体学习方向和就业岗位，避免误解某些专业的实际内容。

根据分数的高低选择

高分段的同学应注重院校层次，而中分段的同学则应更注重专业。

填报专业顺序

平行志愿下，将最想读的专业填在志愿表最前面，剩余的专业按“分数从高到低”的顺序排列。

若填报的院校实行“专业级差”或“志愿优先”的录取规则，则建议将梯度为“稳、保、垫”的专业填在第一个位置。

考虑“服从专业调剂”选项

在填报志愿时，应考虑是否接受专业调剂，以免被调剂到不喜欢或不适合的专业。

综合兼顾，统筹考虑

填报志愿时，要综合考虑自己的兴趣、优势、就业前景等因素，合理选择学校和专业，避免盲目跟风或过于保守。

通过以上步骤，考生可以更加科学、合理地填报高考志愿，提高被理想院校和专业录取的机会。