汽车与赛车专业的学习内容非常广泛，涵盖了从基础理论到专业技能的多个方面。以下是一些主要的学习领域：

基础学科

工程图学

力学（材料力学、理论力学等）

热流体（流体力学、热力学或传热学）

电工电子学

材料科学基础

专业类课程

机械设计基础

机械制造基础

车辆构造

车辆理论

车辆设计

车辆试验学

汽车工程原理

汽车构造

汽车电子技术

汽车检测与诊断技术

汽车维修技术

汽车营销与服务管理

其他相关课程

汽车服务工程

汽车文化

汽车电工与电子

汽车拆装实训

汽车市场调查与预测实训

汽车营销岗前实习

科技创新与社会实践

毕业设计（论文）

实践性教学环节

金工实习

市场调查与商务实习

课程设计

生产实习

选考学科建议

物理+化学

专业技能

接受现代机械工程师的基本训练

具备从事车辆设计、制造、实验、检测、运行管理等方面的能力

汽车美容技术

新能源汽车技术

智能网联汽车技术

赛车专业特定课程 （如选择赛车方向）：

赛车运动概论

赛车赛事组织与管理

赛车文化

赛车赛事规则与裁判

汽车改装与文化

赛车场运营与管理

汽车俱乐部经营管理

赛车英语

就业方向

汽车制造企业和维修企业从事技术和服务工作

赛车设计和制造相关企业

赛车电子系统设计与测试

赛车赛事策划、咨询、组织、运作、管理

汽车营销或售后接待工作

根据以上内容，选择汽车与赛车专业的学生可以根据自己的兴趣和职业规划，选择不同的课程和实习方向，以获得全面的知识和技能。