智慧牧业科学与工程专业是一门 融合畜牧学、计算机科学、信息科学、环境科学与工程等多学科为一体的复合应用型人才。该专业旨在通过智能化、信息化的手段来提高畜牧业的生产效率、减少环境污染，并让畜牧业更加可持续发展。

专业核心课程包括动物生产学、畜牧业传感器与物联网、自动控制技术、精准畜牧业信息技术、智慧牧业设计与管理等。学生可以根据职业发展规划和兴趣选修畜牧工程技术、智能装备与信息化、企业经营管理等专业模块课程，实现以学生为中心的个性化培养和差异化发展。

毕业生可在现代农牧企业生产经营管理、智能装备设计与维护、数据信息分析与决策等领域就业，也可以报考农业工程、动物科学等相关专业的硕士研究生。