要学习光子通信，可以选择以下专业：

光电信息科学与工程专业

该专业对学生的数理基础要求较高，课程涵盖数理基础、光子学、电子学、计算机科学、机械工程等众多知识。

主要专业课程包括工程光学、激光原理与技术、光纤通信及系统、光电子激光实验、光通信实验、光谱学实验、电动力学、量子力学、原子物理、近代物理实验、数学物理方法、电子电路与技术、电子工艺实习、工程制图基础、金属工艺实习、计算机软件技术基础等。

光信息科学与技术专业

这是一个综合了光学、电子学、计算机科学等学科的交叉学科，注重光辐射物理、光电材料与器件、信息光电子等方面的理论和技术研究。

该专业与光通信行业的需求紧密相关，适合想从事光通信行业的学生进行研究生学习。

光学工程专业

光学工程的研究方向与光通信密切相关，涵盖了光辐射理论、激光技术、光学干涉与衍射、光纤通信系统与网络、光电材料与器件等众多专业领域。

信号与系统课程

“信号与系统”课程为理解和分析光子通信中的光信号产生、调制、传输、检测等过程提供了重要的理论基础。

在考研复习中，这门课程是理解光子通信等现代通信技术的关键。

光子专业

光子专业是一个涵盖多个领域的热门学科，包括光学设计、光电显示、光通信、光电传感、光电子技术等。

光通信技术主要学习的学科包括光学原理、光纤通信原理、光网络技术、光器件技术、通信原理、电子工程和计算机网络等。

激光技术与光电工程专业

该专业涉及激光原理、激光器设计、激光通信、激光加工等领域，适合对光子通信感兴趣的学生。

综上所述，选择光电信息科学与技术、光信息科学与技术、光学工程、信号与系统、光子专业或激光技术与光电工程专业，都可以为学习光子通信提供必要的知识和技能。建议根据个人兴趣和职业规划，选择最合适的专业进行深入学习。