建国之初的大学专业排名并没有像现在这样系统和详细，但我们可以从一些历史排名和描述中窥见一斑。以下是部分建国之初的著名大学排名：

北京大学

清华大学

复旦大学

浙江大学

上海交通大学

南京大学

南开大学

中国科学技术大学

西安交通大学

中国人民大学

此外，还有一些在特定领域具有影响力的大学：

中央大学（现南京大学）

武汉大学（成立于1893年）

天津大学（成立于1895年）

四川大学（成立于1896年）

山东大学（成立于1901年）

这些排名综合了多个来源的信息，并考虑了各大学在当时的师资力量、学术研究水平和人才培养质量等方面的优势。需要注意的是，这些排名的权威性和准确性可能有限，因为它们是基于不同时间点和不同评价标准得出的。