幼儿想走钢琴专业，通常需要学习以下课程：

基础乐理：

包括五线谱识别、音符时值、节奏、调式和调性等基本音乐理论知识。

钢琴演奏技巧：

学习手型、坐姿、手指独立性、协调性、力度控制以及触键方法。

曲目学习：

从简单的儿童歌曲到古典名曲，以适应不同年龄和水平的学生。

即兴伴奏与编曲：

培养即兴创作或改编乐曲的能力，增加课堂互动。

教学法：

了解儿童心理学、制定教学计划、设计教学活动及评估学生进步。

视唱练耳：

提高音乐听辨能力和节奏感。

和声与曲式分析：

理解乐曲结构和创作方法。

中外音乐史：

了解音乐的历史背景和发展。

钢琴伴奏相关：

学习钢琴伴奏的基本理论和方法。

声乐：

提高与钢琴伴奏相关的声乐艺术修养。

音乐欣赏：

培养对音乐的感受和鉴赏能力。

这些课程将帮助学生获得全面的钢琴演奏和教育技能，为将来从事钢琴教学、伴奏或表演打下基础。

建议在选择钢琴专业时，考虑孩子的兴趣和长期职业规划，同时选择有良好教学资源和师资力量的学校进行学习。