物联网工程专业主要学习以下系统：

感知层系统

射频技术与RFID

传感器与检测技术

实时操作系统

嵌入式系统原理与开发

网络层系统

计算机网络应用基础

信息论与编码

数字通信原理

信息识别与系统设计实践

应用层系统

面向对象程序设计

C语言程序设计

物联网信息处理技术

物联网安全

嵌入式系统

嵌入式系统设计

嵌入式软件设计

硬件驱动开发

嵌入式操作系统定制

传感器技术

传感器原理

信号处理

数据采集技术

常见传感器类型（如温度传感器、湿度传感器、加速度传感器、光传感器等）

通信技术

无线通信技术（如蓝牙、Wi-Fi、Zigbee、LoRa）

通信协议和网络体系结构

数据传输和通信安全

数据处理和分析

数据挖掘和机器学习

数据采集、存储、处理和分析的流程

物联网安全

物联网安全威胁和风险

安全策略设计和实施

应用开发和系统集成

移动应用开发

云计算平台

大数据分析工具

物联网设备和系统的集成

这些课程和系统共同构成了物联网工程专业的核心知识体系，旨在培养具备物联网系统设计、开发、实施和管理能力的高素质工程技术人才。