健康养老专业主要学习以下课程：

专业基础课程

健康养老职业素养与安全

老龄事业与产业发展

中医学基础

康养政策法规与标准

老年服务礼仪与沟通

健康养老大数据应用

老年心理

正常人体结构与功能

社会调查原理与方法

社区管理

专业核心课程

老年人能力评估实务

老年人生活与基础照护实务

老年人生活能力康复训练

老年心理护理实务

老年健康照护

老年活动策划与设计

社区居家智慧康养管理

养老机构智慧运营与管理

其他相关课程

老年生理与心理概论

老年沟通技巧

常用老年康复技术

常用老年照护技术

特殊老人综合照护技术

老年心理学与心理辅导

老年学概论

调查方法与统计

个案工作与小组工作

社区工作

人际沟通与礼仪

市场营销学

老年营养学

养老机构管理与实务

老年生活规划

老年活动策划与组织

社会组织管理与实务

基础医学与老年健康

健康管理与评估

智能养老技术

心理护理与沟通

养老法律与伦理

这些课程涵盖了健康养老领域的各个方面，从基础理论到实际操作，旨在培养具备全面知识和技能的专业人才，以应对老龄化社会的需求。