对于低学历的人来说，在北京有多种专业可以选择，具体选择可以根据个人兴趣、职业规划以及市场需求来决定。以下是一些建议的专业方向：

文科类专业

汉语言文学

初等教育

学前教育

小语种（如英语、日语、法语等）

体育教育

教育管理

思想政治

历史

行政管理

电子商务

工程管理

市场营销

旅游管理

公共事业管理

人力资源管理

技术类专业

汽修专业

厨师专业

电脑IT专业（包括平面设计、软件开发编程、网络运营等）

数控技术

医学检验技术

人工智能

大数据分析

金融与投资

法律

教育

医学

计算机科学与技术

服务业相关技能

餐饮行业（如后厨打荷、配菜、服务员、厨师等）

服务消费行业（如网咖管理员、店铺经理、店铺售货员等）

健康护理行业（如护士、养老护理员、康复治疗师等）

模特（对学历要求不高，适合年轻人，尤其是女性）

健身教练（随着人们对健康的重视，需求增加）

化妆师（不限学历，但需要专业技能）

销售与市场营销

销售和市场营销领域不特别看重学历，更注重个人的沟通能力和销售技巧

技能型工作

电工、焊工（需要专业培训和考核）

网络主播（对学历要求不高，适合有创意和才华的人）

网络与新媒体专业（适合对新媒体感兴趣的人）

信息安全专业（随着网络安全需求的增加）

其他选择

高铁乘务与管理（培养具有高品位、高质量服务能力的乘务人才）

航空服务（熟练掌握相关操作技能）

护理专业（培养适应我国社会主义建设和发展需要的高级护理人才）

汽车运用与维修（培养具备初步汽车设计能力并能从事多方面工作的应用型人才）

口腔修复工艺（培育能独立展开口腔修复工艺技术工作的技艺型人才）

选择专业时，建议考虑自己的兴趣和未来的职业规划，同时关注行业趋势和就业前景。通过学习和实践，可以积累经验和人脉，为未来的职业发展打下基础。