日本的IT专业，也称为信息技术专业，是一个涵盖了计算机硬件与软件相结合、面向系统、侧重应用的宽口径专业。它通常包括以下主要学习内容：

基础课程：

数据结构、操作系统、计算机网络、数据库系统、软件工程、人工智能等。

专业方向：

情报工学、软件工学、情报媒体学等。

研究方向：

计算机科学（如计算机图形学、理论计算机科学等）、人工智能。

此外，日本的IT专业还涉及以下领域：

电子与通信工程、应用电子技术、电子科学与技术、计算机科学与技术、通信工程、电子信息工程、微电子技术、电气自动化、工业设计、光信息科学与技术、核工程与核技术、电子信息科学与技术、企业信息计算机管理、电子商务、经济信息管理与计算机应用、信息管理与信息系统、计算机辅助设计与制造、数据库应用与信息管理、微电子控制技术、计算机辅助制造工艺、计算机系统维护技术、机电设备及微机应用、计算机控制技术、计算机辅助设计、工厂计算机集中控制、计算机组装与维修、计算机图形图像处理、计算机美术设计、计算机网络工程与管理、信息及通信网络应用技术、信息与多媒体技术、多媒体与网络技术、计算机网络技术等。

一些著名的大学，如京都大学和大阪大学，其IT专业设置如下：

京都大学：大学院有智能情报学、社会情报学、复杂系科学、数理工学、系统科学、通信情报系统；学部有情报学科、电气电子工学科、情报学科。

大阪大学：其IT专业涵盖了多个领域，包括软件工程、数据科学、网络安全、游戏开发等。

总的来说，日本的IT专业是一个多元化且广泛的专业领域，适合对计算机科学、软件开发和信息技术有浓厚兴趣的学生。建议学生在选择具体专业时，可以根据自己的兴趣和职业规划，详细了解各个大学的具体课程设置和研究方向。