成都中职学校中，以下几个专业被认为是较好的选择：

计算机专业：

包括计算机应用技术、计算机网络技术等专业，市场需求广阔，学好了拥有不错的就业机会。

汽车驾驶专业：

随着汽车保有量的增加，汽车运用与维修专业的毕业生在汽车维修店、4S店、汽车制造厂等单位有着良好的就业前景。

厨师烹饪专业：

这是一个技术性专业，市场需求广阔，学好了拥有不错的就业机会。

医学类专业：

包括护理、医药制剂、临床医学等方向，学生毕业后可以从事医疗卫生、医药研发、健康管理等工作。

铁道专业：

地铁高铁线的增加使得铁道专业毕业生在未来会有很好的就业前景。

教师专业：

主要是幼师专业，随着国家对学前教育的重视，幼师的就业前景较好。

电子商务：

随着电子商务的快速发展，越来越多的企业需要这方面的专业人才，学习电子商务专业的学生将掌握网络营销、电子支付、网店运营等技能，毕业后可以在电子商务平台、跨境电商企业等领域找到就业机会。

护理：

护理专业是一个持续热门的专业，毕业生就业率高，未来随着我国老龄化趋势加剧，护理人才需求将更大。

酒店 management：

培养学生具备酒店经营管理、服务技能以及客户关系维护能力，随着旅游业的快速发展，酒店管理专业毕业生在星级酒店、旅游企业等单位有着广阔的就业空间。

建筑工程技术：

培养学生具备建筑设计、施工管理、工程监理等方面的技能，在城市建设不断加快的今天，建筑工程技术专业的毕业生备受社会瞩目，就业前景较好。

动漫设计与制作：

动漫行业在中国拥有广阔的市场前景，学生将学习动漫角色设计、场景搭建、动画制作等技能，毕业后可从事动漫制作、游戏开发等工作。

人力资源管理：

学习人力资源管理专业可以让学生掌握培训、绩效考核等方面的知识和技能，为将来成为优秀的人力资源专员或经理打下基础。

美容美发：

美容美发行业是一个蓬勃发展的行业，学生可以学习理发、美容护理、化妆造型等技能，毕业后可以在美容美发机构或者自己创业开设美容美发店。

这些专业在成都中职学校中都有不错的就业前景和市场需求，学生可以根据自己的兴趣和职业规划选择合适的专业。建议学生和家长在选择专业时，综合考虑自己的兴趣、特长以及未来的就业前景，选择最适合自己的专业。